Apabila bercakap mengenai snek yang sihat, ubi keledek sering digemari oleh orang ramai. Mereka manis, berkanji, dan sarat dengan banyak nutrien. Ubi keledek mempunyai pelbagai saiz dan warna – oren, putih dan ungu – semuanya menjamu lidah anda.





Apakah Faedah Kesihatan Ubi Keledek?

Sayuran ini mempunyai banyak manfaat kesihatan. Teruskan membaca artikel ini, dan kami pasti anda akan suka menambahkannya ke dalam diet anda pada penghujungnya.



  1. Tiada Lagi Kekurangan Vitamin A

Kekurangan Vitamin A adalah isu yang serius. Ia boleh menyebabkan penurunan daya tahan terhadap penyakit berjangkit, peningkatan morbiditi berjangkit, mata kering, batuk, selsema, dan lain-lain. Ubi keledek kaya dengan Vitamin A, sekali gus membantu badan anda melawan jangkitan dan meningkatkan imuniti anda.



  1. Katakan Selamat Tinggal kepada Tekanan

Anda boleh menambah keledek yang lazat dalam diet anda dan mengucapkan selamat tinggal kepada tekanan. Menurut banyak kajian, ia termasuk magnesium, mineral penting yang membantu fungsi normal badan anda. Magnesium juga melindungi otak anda daripada kemurungan dan kebimbangan. Oleh itu, lain kali anda berasa tertekan, makan ubi keledek.

  1. Rawat Artritis Secara Semulajadi

Ubi keledek sangat bermanfaat melawan keradangan. Mereka juga boleh melawan gejala sakit seperti arthritis, keradangan, bengkak, dan lain-lain. Kehadiran beta-karotena dalam sayuran ini meneutralkan radikel bebas yang dihasilkan di tapak keradangan. Jadi, mengapa perlu mengeluarkan ubat penahan sakit apabila anda boleh merawat arthritis secara semula jadi dengan ubi keledek?

  1. Sifat Anti-Kanser

Salah satu kelebihan unggul memakan ubi keledek ialah ia mempunyai sifat anti-kanser. Mereka dipenuhi dengan protein yang dikenali sebagai Sporamin. Banyak kajian telah mendakwa bahawa protein ini boleh menghalang perkembangan sel-sel kanser dalam badan anda.

  1. Penghadaman yang lebih baik

Ubi keledek kaya dengan magnesium dan serat makanan, dan kedua-dua sifat ini menjadikannya pemudahcara penghadaman yang sangat baik. Kehadiran kanji dalam ubi keledek menjadikannya mudah dihadam dan memberi kesan menenangkan pada perut dan usus anda.

  1. Mengurangkan Keradangan

Kepekatan tinggi beta-karotena, magnesium, dan Vitamin C yang terdapat dalam ubi keledek mengurangkan keradangan dalaman dan luaran. Harta ini adalah biasa dalam kedua-dua keledek dan kentang biasa.

  1. Tinggi Antioksidan

Ubi keledek mengandungi antioksidan yang tinggi. Mereka adalah sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Ubi keledek berwarna oren kaya dengan beta-karotena, yang merupakan antioksidan yang kuat. Pengambilan ubi keledek secara tetap membuang semua toksin dari badan anda.

  1. Membantu Menurunkan Berat Badan

Jika anda cuba sedaya upaya untuk mengurangkan berat badan anda, tetapi sia-sia – makan ubi keledek boleh memberi anda nafas lega. Ubi keledek kaya dengan serat makanan. Ini bermakna pengambilannya akan membuatkan anda kenyang untuk jangka masa yang lama, sekali gus mengurangkan keinginan untuk makan. Anda boleh memasangkan pengambilan ubi keledek dengan makanan diet lain dan senaman, dan anda akan melihat perubahan dalam beberapa minggu.

  1. Mengawal Gula Darah

Banyak kajian telah membuktikan bahawa pengambilan ubi keledek mengurangkan gula darah tinggi. Anda boleh menambahnya ke dalam diet harian anda tanpa perlu risau tentang tahap gula anda.

  1. Fungsi Otak Yang Lebih Baik

Satu lagi faedah menambah keledek ke dalam diet harian anda ialah ia meningkatkan fungsi otak anda secara keseluruhan dan mencegah penuaan. Ekstrak sayuran mengelakkan kerosakan oksidatif dalam otak anda dan membantu dalam memori yang lebih baik dan fungsi kognitif yang dipertingkatkan. Pengambilan ubi keledek secara tetap dalam apa jua bentuk mengelakkan Alzheimer.

  1. Membantu dengan Dehidrasi

Kandungan air dalam ubi keledek adalah tinggi, sekali gus membantu badan yang dehidrasi. Kekasaran serat dalam sayuran ini membantu mengekalkan air dalam badan dan memastikan anda terhidrat. Jika anda mengalami dehidrasi dari semasa ke semasa, makan ubi keledek akan membantu anda melawan masalah ini.

  1. Rambut dan Kulit yang Diperbaiki

Ubi keledek adalah sayuran yang berkhasiat. Mereka kaya dengan nutrien seperti Vitamin A, Vitamin C, dan Vitamin E. Menurut banyak kajian, suplemen Vitamin E dalam diet harian anda membantu melawan keguguran rambut. Ia adalah kerana nutrien ini kaya dengan antioksidan. Sebaliknya, kandungan Vitamin C dalam sayuran ini memastikan kulit anda sihat dan melawan tanda-tanda penuaan, pigmentasi dan masalah lain. Vitamin C juga meneutralkan tekanan oksidatif yang disebabkan oleh pendedahan kepada cahaya UV.

  1. Meningkatkan Kesuburan

Tidak ramai yang mengetahui perkara ini, tetapi makan keledek boleh meningkatkan kesuburan wanita. Dos tinggi vitamin A yang terdapat dalam sayuran ini menjadikannya sesuai untuk wanita meningkatkan kesuburan mereka.

Bagaimana untuk Menambah Ubi Manis pada Diet Anda?

Kini setelah anda sedar tentang banyak kelebihan ubi keledek, anda mesti menambahnya ke dalam diet harian anda untuk kekal cergas dan sihat. Berikut adalah cara yang berbeza untuk mengambil sayur ini:

  • Anda boleh memotong ubi keledek yang telah dikupas dan dimasak dan disiram dengan sirap maple atau madu. Ia juga membuat hidangan sampingan yang cepat dan pencuci mulut yang sihat dan lazat untuk pencinta manis.
  • Jika anda seorang penikmat sandwic, menambah ubi keledek ke dalam makanan harian anda adalah idea yang baik. Hanya potong hirisan nipis keledek yang telah dimasak dan masukkan ke dalam roti.
  • Anda boleh menambah keledek ke dalam sarapan pagi anda dan memasak penkek keledek. Hiaskannya dengan mana-mana topping pilihan anda.
  • Menggantikan spuds biasa dengan ubi keledek dalam salad anda adalah satu lagi idea yang baik untuk ditambah kepada diet anda.
  • Memanggang ubi keledek sehingga perang sedikit adalah satu lagi cara yang lazat untuk memakannya. Anda boleh merenjiskan sedikit jus limau nipis untuk menjadikannya lebih sedap.
  • Manjakan anak-anak anda dengan kentang goreng keledek. Apa yang perlu anda lakukan ialah memotongnya menjadi kepingan, salutkan dalam minyak zaitun dan bakar.
  • Jika anda terlalu malas untuk mencuba resipi yang disenaraikan di atas, hanya kupas keledek anda dan tumbuk adalah idea yang baik untuk menambahnya ke dalam diet anda.

Lain kali anda mendengar seseorang bercakap tentang keledek, jangan lupa untuk berkongsi manfaat kesihatan ini. Untuk maklumat lanjut tentang kecantikan, kesihatan, kecergasan dan gaya hidup, teruskan berhubung.