kopi adalah minuman ketiga paling banyak digunakan di dunia selepas air dan teh. Terdapat ramai penggemar kopi yang meminumnya beberapa kali sehari.





Kopi biasanya dinikmati panas-panas, namun kopi ais juga sangat popular pada musim panas. Kopi disediakan menggunakan biji kopi panggang, biji buah beri daripada pelbagai spesies Coffea.



Oleh kerana kandungan kafein terdapat dalam kopi ia mewujudkan kesan merangsang pada manusia. Kopi berwarna gelap, masam, dan sedikit berasid.

Nah, pengambilan kopi juga disertakan dengan manfaat kesihatan tertentu menurut beberapa pakar kesihatan. Ia membantu dalam perlindungan terhadap diabetes jenis 2, penyakit Parkinson, penyakit hati dan baik untuk jantung yang sihat.



Senarai 10 Negara Pengambil Kopi Teratas di Dunia

Terdapat kira-kira 70 negara di seluruh dunia yang menghasilkan biji kopi. Negara yang paling banyak menggunakan kopi ialah negara Nordik.

Sejarah Kopi

Walaupun terdapat kisah-kisah lain yang berkaitan dengan asal usul kopi menurut satu legenda ia ditemui oleh Sheikh Omar pada abad ke-15 Masihi. Perincian mengenai penggunaan dan minum kopi disebutkan dalam kisah Ahmed al-Ghaffar dari Yaman. Oleh kerana sufi terpaksa melakukan upacara keagamaan pada waktu malam mereka biasa minum kopi supaya mereka dapat berjaga.

Kedai kopi Eropah mula dibuka di bandar Rom pada tahun 1645. Syarikat Hindia Timur Belanda merupakan syarikat pertama yang memulakan import kopi pada skala yang lebih besar. Apabila semakin ramai orang mula meminum kopi, ia menjadi tanaman penting yang menjana wang tunai yang besar untuk banyak negara membangun.

Kopi merupakan salah satu barangan utama untuk eksport dan sumber hasil untuk beberapa negara Afrika seperti Uganda, Burundi, Rwanda dan Ethiopia. Terdapat banyak negara Amerika Tengah juga yang mengeksport kopi ke seluruh dunia.

1 Oktober disambut di seluruh dunia sebagai Hari Kopi Antarabangsa .

Semak di bawah senarai 10 Negara Pengambil Kopi Teratas di dunia berdasarkan data yang diterbitkan oleh Pertubuhan Kopi Antarabangsa (ICO).

pangkat negara Penggunaan
(Per kapita setahun)
satu Finland 12 kg
dua Norway 9.9 kg
3 Iceland 9 kg
4 Denmark 8.7 kg
5 Belanda 8.4 kg
6 Sweden 8.2 kg
7 Switzerland 7.9 kg
8 Belgium 6.8 kg
9 Luxembourg 6.5 kg
10 Kanada 6.2 kg

  • Finland menduduki tempat pertama dalam senarai Negara Pengambil Kopi teratas di Dunia dengan purata nasional sebanyak 12 kg per kapita setahun. Cara orang Finland membancuh kopi adalah sedikit variasi pada kopi Turki di mana serbuk kopi dan air dididihkan beberapa kali.
  • Norway menduduki tempat kedua dengan purata penggunaan 9.9 kg per kapita setahun. Kopi mula mendapat populariti di Norway di kalangan orang kaya pada awal abad ke-18.
  • Iceland dengan penggunaan per kapita sebanyak 9 kg adalah negara ketiga paling banyak menggunakan kopi. Nah, ini agak jelas kerana iklim sejuk dan secawan kopi panas biasanya seiring!
  • Terdapat tradisi untuk menghidangkan kopi pada setiap hidangan di Denmark dan pada majlis-majlis khas, kopi adalah pusat tarikan yang dihidangkan bersama-sama dengan biskut dan kek.
  • Budaya kopi sangat kuat dan kaya di Belanda yang menduduki tempat kelima dalam senarai kami. Orang Belanda minum 2.4 cawan secara purata setiap hari.
  • Kanada menduduki tempat terakhir dalam senarai kami dengan purata penggunaan 6.2 kg per kapita setahun dan ia adalah satu-satunya negara bukan Eropah yang masuk ke dalam senarai negara pengguna kopi teratas di dunia.